クリンスイハウスにて、11月24日(日)に、五ツ星お米マイスター西島豊造さんのお米のトークショーと、VISONで販売されているお米やごはんのお供の試食イベントを開催。

11月24日は「和食の日」。和食は日本人の伝統的な食文化としてユネスコ無形文化遺産に登録され、世界でも注目されています。
クリンスイハウスのあるVISONには「和ヴィソンアリア」があり、昆布や味噌など和の食材が多く取り揃えられています。
和食文化を支える中でもかかせないお米を、「和ヴィソンアリア」にあるごはんのお供と一緒に試食ができるイベントを開催しました。

さらに当日は、五ツ星お米マイスター西島豊造さんのお米トークショーも開催し、お米を炊く時のお水のポイントや、今年のおすすめの新米についてのトークもお楽しみいただきながら、たくさんの方にご参加いただきました。

お米の炊き方については、クリンスイブラントサイトのJOURNAL記事でも西島さんとの記事を掲載しております。
ぜひこちらもご覧ください。 クリンスイブランドサイトJOURNAL： https://brand.cleansui.com/journal/4213.html